|
|
|
| ... et de l'autre |
|
|
| Le commentaire de notre Maître de Bouche Claude |
|
|
| Merci à Mme et M. Lanoix pour leur accueil et le délicieuse prestation |
|
|
| Le Menu ...
Pressé de Foie Gras et Cèpes - salade de jeunes pousses - pain de campagne rôti au jus |
|
|
| Filet de rouget - compotée de fenouil et fougasse aux tomates confites - sauce safranée |
|
|
| Filet de veau à la plancha - carottes fanes et osso buco de jarret de veau - spaghettis aux légumes |
|
|
|
© 2008 Cathy |
|
